mercoledì 29 maggio 2013

Si comincia!!

Eccoci qua!
Il primo importante passo è stato fatto: aprire un blog.

Confesso di essere completamente digiuna (e già parto male se utilizzo questo termine in quello che dovrebbe essere un food blog :-/) in materia ma spero di rifarmi quanto prima.
Io sono fatta così: tentenno, magari mi faccio intimorire dalle cose che non conosco ma poi mi butto ed alla fine qualcosa di buono ne esce fuori.

Perciò... incrociamo dita e ricci e cominciamo per davvero!

Chi sono...?

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Ciao a tutti!

Mi chiamo Giovanna, ho 35 36 anni (forse inizierò ad abituarmi a quel 3x quando diventerà un 4...) sono nata a Diano Castello, un paesino delizioso in provincia di Imperia, ma poi mi sono trasferita con la mia famiglia in Piemonte.

Fin da piccola ho sempre avuto una passione per la cucina.
Per carità: non sono uno di quei cyborg che si vedono a MasterChef junior... io fino a 12 anni (ed anche dopo) giocavo con i Puffi e con le Barbie e di certo non spadellavo (beh gli esperimenti fallimentari con il Dolce Forno o sotto la super visione della nonna che mi dava carta bianca su tutto li considererei uno sfogo della mia creatività!) ma amavo guardare la mia mamma trafficare ai fornelli.
Tutto ciò che so l'ho imparato da lei, osservandola o seguendo i suoi consigli...
Non c'è piatto che lei non sappia cucinare in maniera eccellente :-).
Buona parte dei miei ricordi sono legati al cibo perciò spero mi perdonerete se talvolta, tra una ricetta e l'altra, vi tedierò con qualche aneddoto a me caro!

Piccola nota... ovviamente tutte le ricettine postate sono rigorosamente testate da me!